重拳整治“白板肉”!耒阳多部门联合执法筑牢餐桌安全防线
2026-05-18 20:53:50          来源:耒阳市融媒体中心 | 编辑:周紫红 |          浏览量:146

耒阳融媒5月18日讯(记者 陈娟 通讯员 罗清明)5月18日凌晨,耒阳市市场监督管理局联合市公安局开展制售假劣肉制品专项整治行动,对我市各农贸市场猪肉销售点位开展突击检查,严厉打击销售未经检疫猪肉等违法违规行为,规范肉类市场经营秩序。

此次行动聚焦群众关切的“白板肉”突出问题,以城区农贸市场猪肉摊位、超市生鲜区域为重点检查对象,严查无检疫证明、无验讫印章、来源不明的未经检疫猪肉。

检查现场,执法人员逐一核查经营户索证索票、进货台账、肉品检疫检验凭证,精准排查私屠滥宰、违规销售“白板肉”等行为,同步追溯问题肉品源头,坚决斩断不安全肉制品流通链条。同时,执法人员对经营主体开展普法宣传,讲解食品安全、生猪屠宰管理相关法律法规,压实经营主体责任,引导商户合法合规经营。

本次联合执法共排查辖区猪肉经营商户二十余户,发现2处肉制品摊位、1家超市存在涉嫌销售未经检疫猪肉的违法行为,现场依法扣押疑似未经检疫猪肉共计125公斤。未经检疫的“白板肉”存在疫病污染、兽药残留等多重安全隐患。耒阳市市场监督管理局提醒广大消费者,切勿采购、食用“白板肉”,如有发现疑似销售“白板肉”行为,请拨打12315投诉举报。

一审:梁斌
二审:陈剑民
三审:欧阳昭苏

责编:周紫红

来源:耒阳市融媒体中心

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